Índex > Sistemàtica > Brassicàcies > Agricola > Eruca

Eruca vesicaria
(ruca; cast. rúcula)
La ruca -Eruca vesicaria- és una planta silvestre que creix en erms i camps de secà. En altres temps es cultivada per les seves fulles, que es menjaven en amanides. Avui dia hi ha interès de nou pel seu consum.



Ruca (Eruca vesicaria)
Ruca (Eruca vesicaria)